Blog Gourmand : La Corse

La Corse est riche en gourmandise. Viandes, Charcuteries, Gibiers, Soupes, Boissons. Si vous voyagez dans le but de découvrir des nouveautés culinaires, vous serez à mon avis servi. Tout d’abord, si vous aimez la charcuterie, il vous faudra gouter la charcuterie Corse : le prisuttu (jambon maigre), la coppa (échine de porc) ou encore le lonzu…

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Sélection Gourmande : La Bourgogne

 La bourgogne fait partie à mon avis des régions de France les plus riches en terme de spécialités. Fromage, charcuterie, desserts, les plats de la région sont nombreux. Mais saurez vous reconnaître les noms des plats cachés derrière ces quelques descriptifs ? A : Je suis fromage au lait entier de vache, à la pâte molle et onctueuse. Je suis…

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